新關仔角 New Gurney Drive, 這裡是檳城很有名的夜市
裡面全部都是吃吃吃, 每個攤販都有編號, 看到那個92就知道這裡的攤販 非 常 多!
賣得東西也很多樣, 進來隨便逛都找得到你想吃的東西
很甜很甜的甘蔗汁跟炒粿條
這家炒粿條跟中午的不太一樣, 雖然也是有海鮮什麼的, 不過鮮度就沒有中午的新華茶室好,
而且新華茶室的粿條比較Q, 整個大勝 哈
沙爹是傳統馬來美食,把用香料、黃薑粉和沙爹粉醃過的肉串在竹籤上,刷上椰奶用炭火烤到微焦。沾醬是甜的
帶一點微辣,裏面有加花生粉。也可以加點哥督爸 (馬來飯包,用竹葉包成四四方方的) 沾沙爹醬吃。 沙爹肉有
雞肉、 牛肉、 羊肉。旁邊白白的是米製品, 吃起來口感很特別, 這家的沙嗲有一點點油, 不過烤得還是挺香的
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最後最後, 今日我最推薦的, 就是這家 Pasembur Rojak Cucur Udang了!!
(攤位編號9號)
Rojak 的原來意思是混合物, 在檳城的Rojak有分兩種, 馬來式的跟印度式的
馬來口味的Rojak 通常以水果為主, 檳城當地的喜歡加上蓮霧、炸魷魚和蜂蜜, 最後淋上醬料攪拌,再於上面灑上碎花生或切碎的薑花莖
印度Rojak,網路上的資料說,它包含了炸麵團、煮馬鈴薯、炸明蝦,煮雞蛋、芽菜和小黃瓜最後加上厚厚一層香辣花生醬混合而成。
我們今天吃的這家就是印度式的
可以自己選料, 夾好後交給老闆切跟加醬! 這個印度老闆超有趣的
如果沒有客人的時候, 過一段時間, 他就會放音樂邊敲菜刀邊唱招攬客人 XD
這次他唱了2分鐘都沒有客人, 最後那個音樂有點淒涼 (配得真好)
後來有客人上門了, 他切東西超逗趣的 XD
好可愛的Rojak Boy, 我們就這樣坐在靠近他攤位的桌子用餐, 其實他應該有注意到我在錄影, 後面整個很有表演慾
(但我一直好擔心他跺到自己的手 XD)
這攤賣的東西出乎我意料的好吃(老實說我一開始只是被有趣的老闆吸引...)
甜甜的醬配上炸物異常的搭, 上面的小黃瓜很解油膩, 所以雖然我們已經吃了很多東西, 這道rojak還是很快被我們解決光光
大推這家好吃又有趣的Rojak, 認明老闆就對囉!!
(他有被電視訪問過喔, 旁邊有貼一張他上電視的照片!!)
夜市的對面就是海灘, 其實買東西來這邊看邊吃也是一種享受喔~
又是一個吃了11分飽的夜晚!騎車回去的路上還被警察臨檢(好險我有辦國際駕照!)
不過警察一發現我們是外國遊客整個就聊起來了, 他根本就沒有很認真看我駕照,
還跟我要了護照很好奇的看來看去~~
警察A:Taiwan Taiwan, I know I know! (但我看他一臉就是I don't know XD)
警察B:Taiwan, I also come from Taiwan (最好是 他一點就不像 而且根本就不會說中文!! XD)
後來真的大聊起來, 問起我們hostel住哪間啊, 多少錢啊, 機車哪裡租的啊, 去了哪啊, 哪天要回去啊
其實還滿熱情的啦 :)
但我還是飽到要爆炸了 wow!
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